ФОРУМ ЛЮБИТЕЛЕЙ КОЛЛИ И ШЕЛТИ

Добро пожаловать на наш форум !

Текущее время: 08 окт 2024, 22:52

Часовой пояс: UTC + 6 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 143 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 авг 2012, 20:42 
Не в сети
Site Admin
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 16 июн 2008, 21:08
Сообщений: 21799
Откуда: г.Новосибирск
Cпасибо сказано: 13036
Спасибо получено:
16056 раз в 4972 сообщениях
Очков репутации: 407   Добавить очки репутации
А где и как хранится после сушения ?

_________________
АЛЕАНДР - колли и шелти в Новосибирске


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 авг 2012, 20:48 
Не в сети
Оратор
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 10 авг 2011, 08:38
Сообщений: 2028
Откуда: Северный район
Cпасибо сказано: 253
Спасибо получено:
526 раз в 314 сообщениях
Очков репутации: 25   Добавить очки репутации
Admin
Не совсем поняла вопрос. Храниться сушилка или то, что в ней?
Она небольшая, храним в коробке в шкафу. Но очень работоспособная!
А труд этой сушилки храним в пакетах бумажных или мешочках.

_________________
" Я часто раскаиваюсь в том, что говорил, но редко сожалею о том, что молчал"
Абу-ль-Фарадж


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 авг 2012, 20:55 
Не в сети
Site Admin
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 16 июн 2008, 21:08
Сообщений: 21799
Откуда: г.Новосибирск
Cпасибо сказано: 13036
Спасибо получено:
16056 раз в 4972 сообщениях
Очков репутации: 407   Добавить очки репутации
Нет, результат ее работы, то есть высушенные продукты. :)

Северянка писал(а):
храним в пакетах бумажных или мешочках.


Ясно. При обычной температуре ?

_________________
АЛЕАНДР - колли и шелти в Новосибирске


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 авг 2012, 20:57 
Не в сети
Оратор
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 10 авг 2011, 08:38
Сообщений: 2028
Откуда: Северный район
Cпасибо сказано: 253
Спасибо получено:
526 раз в 314 сообщениях
Очков репутации: 25   Добавить очки репутации
Да, в кухонном шкафу. Следить, только за молью... Любит она сухофрукты! :)

_________________
" Я часто раскаиваюсь в том, что говорил, но редко сожалею о том, что молчал"
Абу-ль-Фарадж


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 авг 2012, 23:38 
Не в сети
Оратор
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 19 авг 2010, 03:33
Сообщений: 15746
Откуда: Minsk, Belarus
Cпасибо сказано: 7010
Спасибо получено:
9075 раз в 4234 сообщениях
Очков репутации: 73   Добавить очки репутации
Северянка писал(а):
Под пластиковые крышки 50 банок не закрыть, делаем много...

Да, это цифра! Ну, раз вас много, то, конечно! :D
Я варенье обычно кладу в банки с типа резьбой, у которых крышки закручиваются.
Спасибо за рецепты, буду пробовать.

Вот про пастилу еще спрошу, сахар туда не нужен совсем? И в духовке, когда упаривается и потом, когда на бумаге там лежит, духовка закрыта полностью? Или приоткрытую оставлять?
Когда-то в детстве ела такую пастилу, тоненькую и в трубочках, да! вкусно очень! хочется повторить ощущения! :-D

Сушилок у нас тут полно всяких-разных, какую-нибудь куплю, полезная штука!

Да, в рецепте кабачков, я уксус всегда наливаю уже ближе к концу варки, почему-то мне кажется, что он может сильно испариться, если так долго будет кипеть. Поэтому во все заготовки, которые надо варить-тушить, уксус уже ближе к концу добавляю.

_________________
Одним из главных признаков счастья и гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать ©

Колли в Беларуси. У нас сейчас есть щенки
http://prokseny.co.nf/


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 авг 2012, 10:34 
Не в сети
Оратор
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 10 авг 2011, 08:38
Сообщений: 2028
Откуда: Северный район
Cпасибо сказано: 253
Спасибо получено:
526 раз в 314 сообщениях
Очков репутации: 25   Добавить очки репутации
KseniaProkhorova
Да! Иногда в пастилу из яблок сахар совсем не добавляю. Если из айвы будете делать, то можно и добавить. Иногда совсем немного. Потом можно обсыпать сахарной пудрой и свернуть в трубочки! Духовку можно и полуоткрытой держать, смотрите по самому факту усушивания. Постараюсь сделать на днях и выложить фото самого процесса готовки пастилы.
Сегодня буду пробовать Ваш рецепт кабачков.
Да, Нас не так много, всего 7 человек и 2 собаки. Но "жадность сгубила". Делаем много в расчете на зиму, на гостей, на крайний случай. :) По азиатской привычке! :)

_________________
" Я часто раскаиваюсь в том, что говорил, но редко сожалею о том, что молчал"
Абу-ль-Фарадж


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 авг 2012, 18:50 
Не в сети
Оратор
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 19 авг 2010, 03:33
Сообщений: 15746
Откуда: Minsk, Belarus
Cпасибо сказано: 7010
Спасибо получено:
9075 раз в 4234 сообщениях
Очков репутации: 73   Добавить очки репутации
Северянка писал(а):
Постараюсь сделать на днях и выложить фото самого процесса готовки пастилы

Это было бы здорово!
У меня яблоки только в самом начале созревания. Пока то, что падает, не самое созревшее. Но сушилку я таки прикупила и вчера уже опробовала и на таких яблоках - результат очень даже понравился! :D

_________________
Одним из главных признаков счастья и гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать ©

Колли в Беларуси. У нас сейчас есть щенки
http://prokseny.co.nf/


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 авг 2012, 23:58 
Не в сети
Оратор
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 13 авг 2011, 12:25
Сообщений: 18154
Cпасибо сказано: 785
Спасибо получено:
5587 раз в 2555 сообщениях
Очков репутации: 98   Добавить очки репутации
я готовить не умею, но один рецептик все время делаю :) он ленивый и вкусный.

Кило яблок (кислых) порезать на треугольники и на ночь оставить с 200 грам. сахара. Лучше сразу в кастрюльке. Утром довести до кипения. Выключить. Разложить, крышку завернуть, перевернуть, пойти на работу. Вечером можно есть :) хранится долго.

_________________
мы живем тут


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 авг 2012, 00:13 
Не в сети
Оратор
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 19 авг 2010, 03:33
Сообщений: 15746
Откуда: Minsk, Belarus
Cпасибо сказано: 7010
Спасибо получено:
9075 раз в 4234 сообщениях
Очков репутации: 73   Добавить очки репутации
Ольга ЖЧ писал(а):
Вечером можно есть хранится долго.

:-D хранится, говорите... Даааа, говорят, сушеные яблоки тоже хранятся...Видимо да, если их не есть вечером! :-D

А рецептик тоже надо попробовать, сахару мало идет, эт хорошо!

_________________
Одним из главных признаков счастья и гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать ©

Колли в Беларуси. У нас сейчас есть щенки
http://prokseny.co.nf/


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 авг 2012, 00:20 
Не в сети
Оратор
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 13 авг 2011, 12:25
Сообщений: 18154
Cпасибо сказано: 785
Спасибо получено:
5587 раз в 2555 сообщениях
Очков репутации: 98   Добавить очки репутации
KseniaProkhorova
меня количество сахара и минимум действий и сподвиг на "приготовить". С тех пор уже лет 20 делаю, всегда супер результат. Очень вкусно.

_________________
мы живем тут


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 авг 2012, 00:20 
Не в сети
Оратор
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 12 янв 2009, 02:56
Сообщений: 3233
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 3989
Спасибо получено:
3298 раз в 880 сообщениях
Очков репутации: 50   Добавить очки репутации
Северянка писал(а):
KseniaProkhorova
У нас вот такая сушилка.
Изображение


Как называется ваша сушилка? :-)

_________________
Build - Quality - Standard!
Papillons, Pomeranians & Rough Collies
ФэйсБук>>>, Сайт>>>


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 авг 2012, 01:17 
Не в сети
Оратор
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 10 авг 2011, 08:38
Сообщений: 2028
Откуда: Северный район
Cпасибо сказано: 253
Спасибо получено:
526 раз в 314 сообщениях
Очков репутации: 25   Добавить очки репутации
Svetlana Fedotochkina
"Ветерок"!

_________________
" Я часто раскаиваюсь в том, что говорил, но редко сожалею о том, что молчал"
Абу-ль-Фарадж


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 авг 2012, 01:30 
Не в сети
Оратор
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 10 авг 2011, 08:38
Сообщений: 2028
Откуда: Северный район
Cпасибо сказано: 253
Спасибо получено:
526 раз в 314 сообщениях
Очков репутации: 25   Добавить очки репутации
KseniaProkhorova
Пока у нас очень жарко, духовку не включаю, жду похолодания. Но вот Вам
http://www.good-cook.ru/kons/kons_011.shtml
Подробно описано и показано!
По нему и делала пастилу. Как только смогу, выложу и свои фото, я не режу, а скатываю в трубочки.

_________________
" Я часто раскаиваюсь в том, что говорил, но редко сожалею о том, что молчал"
Абу-ль-Фарадж


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 авг 2012, 01:31 
Не в сети
Оратор
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 10 авг 2011, 08:38
Сообщений: 2028
Откуда: Северный район
Cпасибо сказано: 253
Спасибо получено:
526 раз в 314 сообщениях
Очков репутации: 25   Добавить очки репутации
Ольга ЖЧ
Где Вы раньше были???? Такие рецепты простые и доступные!

_________________
" Я часто раскаиваюсь в том, что говорил, но редко сожалею о том, что молчал"
Абу-ль-Фарадж


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 авг 2012, 01:37 
Не в сети
Пожизненный бан
Зарегистрирован: 01 апр 2009, 20:48
Сообщений: 3027
Откуда: Украина, Днепропетровск
Cпасибо сказано: 297
Спасибо получено:
306 раз в 223 сообщениях
Очков репутации: 17   Добавить очки репутации
Ольга ЖЧ писал(а):
Разложить, крышку завернуть, перевернуть, пойти на работу. Вечером можно есть :) хранится долго.
http:
Извините, не поняла :oops: Как крышку завернуть и перевернуть? :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 143 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.

Часовой пояс: UTC + 6 часов



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Powered by phpBB © 2014 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB