ФОРУМ ЛЮБИТЕЛЕЙ КОЛЛИ И ШЕЛТИ

Я подсчитала, что за лето потратила на козье молоко сумму, равную стоимости козы)))
у меня 100р литр продавала женщина.

А Вы сепарируете? Если да, то каким сепаратором? По коровьему молоку знаю, что очень многое зависит от модели. Ручным даже из жирного коровьего тяжело густые сливки получить. Да и к электрическому присноровиться надо, под молоко настроить. У меня электрический советский еще, под коровье настраивал - сливки "как кирпич" были, сбивать не надо.

Козье молоко плохо отстаивается ( в плане сливок).
Поэтому сепераровать?
В принципе и у коров бывают такие особи, молоко которых плохо отстаивается, но такие коровки редки.
Зато бывают, что такие коровки, что молоко постояло, сливки снял, а остальное сизого цвета.

Вот ведь начитаешься на свою голову и всё,тоже козочку захотелось,свою.
Я держала двух козлят,но нервы не выдержали их вырастить.
Нам носят молоко через день,по 50руб за два литра. Собакам отдаём.

нет, цены одинаковые, но щенкам же надо, они растут
а для себя дороговато для постоянного потребления

у нас тоже, но для своих
для сторонних уже 120 вроде
хотя в гипермаркете видела дороже было, причем очень даже, точно не помню, но глазенки свои округлила когда цену увидела.

а где вы живете?
хочу к вам
а чего такое дешевое?
у нас коровье натуральное за литр 50, в магазине можно за 30р литр купить, но не факт что это молоко

При такой цене на молоко козу можно не брать.

Это от фракции жира и количества белка зависит. У коз молоко "гомогенизированное" , жировые капсулы мелкие, оно не отстаивается. В 90-е корову держал с очень жирным, но плохо отстаиваемым молоком. Когда с сепаратором освоился с 12-14л получал 1 кг масла.
Мне и молока не надо, вот сметанку домашнюю... С-ы-ы-ыр домашний.

У нас банка коровьего (3л) - 150р. "Средненького" качества, за 15км корова живёт, с доставкой. Есть немного ближе, но молоко невкусное. Цена та же.

В Тамбовской обл. живём.
В посёлке почти все коз держат,а молоко скотине спаивают.Рады радёшеньки,что кто то хоть покупает,иногда приносят вообще деньги не берут.Максу приносят,его в посёлке все любят.

Luxie
Марина, а какая у тебя коза? И сколько даёт молока? И в чём суть аренды до весны - её не стал покрывать? будет всю зиму молоко давать?

Я вчера ночером прочитала, но сил написать не было. На козьем форуме народ делится проблемой хранения корма. Купили 3т ячменя, 1т пшеницы. Овса не было, жалко, тоже бы взяли Теперь вопрос - как сохранить от мышей и от плесени...
Я глянула, сколько у нас стоит зерно оптом для фермеров. Самый дешёвый - овёс - 8 р/кг, ячмень - 11, пшеница - 14.
Это люди 4 тонны зерна купили за 45т???
Что-то мне поплохело от суммы покупки.
И это ещё без отрубей, без сена...
Что, правда надо так много???

Наверное, у них коз много.
Я взяла 1 тонну ячменя на 3 коз и 5 рулонов люцерки.
Храню просто под навесом. Дома много котов, которые лишают жизни много мышей. Без этого никак

Валерия Шелти
Лера, спасибо, успокоила. Но у вас, конечно, снежный сезон минимальный совсем, у нас по-другому...