| ФОРУМ ЛЮБИТЕЛЕЙ КОЛЛИ И ШЕЛТИ http://sibforum.getbb.ru/ |
|
| Маффины из кабачков http://sibforum.getbb.ru/viewtopic.php?f=40&t=10756 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Рыбка [ 20 авг 2017, 12:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Маффины из кабачков |
Понадобится 1кг кабачков, 350гр.муки, 2пакетика ванилина, 150гр.сливочного масла, 2яйца, 100гр.сметаны, 1стакан сахара,соль по вкусу. Для начинки: 1 крупная груша(или яблоко), 50гр.сахарной пудры Приготовление 1. Кабачки почистить, натереть на средней терке 2. Яйца взбить с сахаром и размягченными маслом. Добавить кабачки, сметану, ванилин, соль, муку и хорошо перемешать. 3. Наполнить тестом смазанные маслом формочки для кексов. Посередине сделать углубления и выпекать в духовке 25 минут при температуре 180 градусов. 4. Для начинки грушу почистить, удалить сердцевину, пропустить через мясорубку или нарезать очень мелко. Добавить сахар и тушить на сковороде 10 минут. 5. Получившейся массой начинить готовые маффины. |
|
| Автор: | Голди [ 20 авг 2017, 12:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Маффины из кабачков |
А если грушу прямо в тесто добавить? |
|
| Автор: | Рыбка [ 20 авг 2017, 12:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Маффины из кабачков |
Наверное можно. Я делала так. |
|
| Автор: | Ирина Ортынская [ 20 авг 2017, 13:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Маффины из кабачков |
Голди писал(а): А если грушу прямо в тесто добавить? Ничего не будет. Она добавит жидкости в тесто, и только, ее вкус ощущаться не будет. |
|
| Автор: | kutyatya [ 01 мар 2020, 20:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Маффины из кабачков |
Какой интересный рецепт! |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|