ФОРУМ ЛЮБИТЕЛЕЙ КОЛЛИ И ШЕЛТИ :: Просмотр темы - Мультиварка

Вчера сделала нечто по мотивам куриного сальтисона и ветчины в коробке.
В доме была куриная грудь, два куриных бедра и грамм 300 свинины. Все закинула в мультю (с курицы я кожу всегда снимаю) 5-7 мин "выпечка" для разогрева, затем 2 часа "тушение". Мясо порезала, курицу разобрала от костей, порезала, все закинула обратно в мультю, посолила, поперчила, закинула пакетик желатина (50 гр.), подумала.... и добавила грамм 100 воды. Час на "тушение". Открыла мультю, закинула резанный укроп, 2 зубчика порезанного чеснока (надо было больше), перемешала и все выложила в силиконовую форму для рулета (альтернатива - пакет от сока/молока, пластиковая бутылка с отрезанным горлом, любая емкость . Сегодня утром достала из холодильника очень сытный, ароматный, нарядный закусон

Автор:	Грацел [ 20 янв 2012, 15:03 ]
Заголовок сообщения:	Мультиварка - девайс для занятых и для лентяев :)
А давайте тут поболтаем про мультиварение :) Рецептами поделимся, то, сё....

Автор:	Svеtlаnа [ 20 янв 2012, 15:20 ]
Заголовок сообщения:
Грацел о, так тебе Таня нужна Sergusha которая она постоянно что-то в мульте делает :D

Автор:	Sergusha [ 20 янв 2012, 15:24 ]
Заголовок сообщения:
Svеtlаnа писал(а): она постоянно что-то в мульте делает опять про еду :)

Автор:	Sergusha [ 20 янв 2012, 15:25 ]
Заголовок сообщения:
Грацел Полин, вещь отличная. В ней легко и непринужденно получаются очень вкусный рисовый супчик, паэлья, ризотто, плов, рисовый пудинг. Для экзотики можно сварить рисовый кисель :lol:

Автор:	Svеtlаnа [ 20 янв 2012, 15:27 ]
Заголовок сообщения:
Sergusha писал(а): опять про еду ага, вечная тема :-D а пирожки с РИСОМ в мульте можно или нет?

ФОРУМ ЛЮБИТЕЛЕЙ КОЛЛИ И ШЕЛТИ http://sibforum.getbb.ru/

Мультиварка - девайс для занятых и для лентяев :) http://sibforum.getbb.ru/viewtopic.php?f=40&t=3201	Страница 1 из 153

Автор:	Sergusha [ 20 янв 2012, 15:29 ]
Заголовок сообщения:
Грацел Из последнего Цитата: Вчера сделала нечто по мотивам куриного сальтисона и ветчины в коробке. В доме была куриная грудь, два куриных бедра и грамм 300 свинины. Все закинула в мультю (с курицы я кожу всегда снимаю) 5-7 мин "выпечка" для разогрева, затем 2 часа "тушение". Мясо порезала, курицу разобрала от костей, порезала, все закинула обратно в мультю, посолила, поперчила, закинула пакетик желатина (50 гр.), подумала.... и добавила грамм 100 воды. Час на "тушение". Открыла мультю, закинула резанный укроп, 2 зубчика порезанного чеснока (надо было больше), перемешала и все выложила в силиконовую форму для рулета (альтернатива - пакет от сока/молока, пластиковая бутылка с отрезанным горлом, любая емкость . Сегодня утром достала из холодильника очень сытный, ароматный, нарядный закусон Время, я думаю, можно значительно сократить

Автор:	Sergusha [ 20 янв 2012, 15:31 ]
Заголовок сообщения:
Грацел Если серьезно, ее придумал очень ленивый человек, за что ему огромное спасибо. Тебе на какое меню раскладку сделать?

Автор:	RusMarlins [ 20 янв 2012, 15:48 ]
Заголовок сообщения:
Ой, даже полезла искать, что это за чудо техники. :-D И уже захотелось приобресть. :wink:

Автор:	zhenechka [ 20 янв 2012, 15:50 ]
Заголовок сообщения:
RusMarlins писал(а): Ой, даже полезла искать, что это за чудо техники. :-D И уже захотелось приобресть. :wink: ВОт все хвалят, у всех есть! А у меня все руки не дошли купить... Да и места нету куды ставить.. Блииннн...

Автор:	Sergusha [ 20 янв 2012, 15:55 ]
Заголовок сообщения:
zhenechka писал(а): Да и места нету куды ставить.. у меня кухня малюсенькая, но я место нашла :)

Автор:	Степучева Валентина [ 20 янв 2012, 16:59 ]
Заголовок сообщения:
О, мультя - отличная штука! Мясо всегда мягкое, рис и гречка рассыпчатые, а какие каши и плов! Рецепты таскаю отсюда http://multivarka.ru/forum/

Автор:	Самарочка [ 20 янв 2012, 17:02 ]
Заголовок сообщения:
Мультиварка TMH10 фирмы Panasonic Мультиварка Panasonic SR TMH10 является маленьким и компактным прибором с большими возможностями. С нею Вы воплотите все кулинарные фантазии для вкусного и здорового питания. Мультиварка Panasonic TMH10 печет, тушит, готовит на пару и варит. Приготовление традиционных и новых видов блюд не требует специальных навыков и знаний. С помощью 6-ти программ быстро и легко можно сделать паровые и тушеные кушанья, выпечку, каши из круп и пловы. С таким прибором не нужно проводить свое свободное время у духовки или плиты на кухне. Легким нажатием кнопочки мультиварка SR TMH10 начинает свою работу в нужном Вам режиме. Конструкция клапана гарантирует, что еда будет приготовлена вкусно, не "убежит" из кастрюли. Изделие неприхотливо в уходе: специальное антипригарное покрытие предохраняет поверхность внутри от нагара, и легко чистится... Отличие Мультиварки от СВЧ, в СВЧ можно блюдо пересушить или подгореть.. Или к примеру с аэрогрилем крылья куринные делаю чуть напряжение в сети скакнет он сильнее раскачегарится и крылья пересохли.. как семечки, а здесь (Мультиварку имею в виду), поставила сегодня картошку с мясиком пошла гулять с собакинами... болталась часа 3... пришла а там все тепленькое и самое главное ГОТОВОЕ ... :) К тому же СВЧ в отличие от Мультиварки, плохо поджаривает и не печет. Еще не сохраняет блюдо подогретым, а Мультя все это делает! :wink: http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=3294059 http://podberi-parovarku.ru/price/podbo ... er/1N.html http://www.electrovenik.ru/catalog/smal ... multivarki http://www.multivarka.ru/ Мне мультиварка нравиться, все зависит от количества программ .Но вот мне больше всего нравиться отложенный старт . Я вечером насыпаю крупу или например творог если хочу сделать запеканку на ужин и все... Вечером пришла все готово... Или пока с собаШками гуляешь, а дома все само готовится... :-D Я исходила из вместительности/объема, готовки на пару, раскрученности бренда (уплотнительные резиночки имеют свойство разрушаться и не хочется из за такой мелочи через год два выкинуть её) и так как кухня уже забита техникой под завязку то и малыми габаритами... Всё это сочетает Панасоник, они двух видов объемом 3 литра и 4,5 так как у меня народу бывает прилично, то я взяла на 4,5 литра довольна, просто, вкусно и самое главное: сидишь за компом а она готовит... К примеру лучшая еда утром - каша! Закидываю в мультю крупу, сахар, соль, молоко,мед и масло велю ей к 7 утра кашку сварганить и иду спать, просыпаемся под изумительный запах томленой кашки, потому что сварив её, она еще сама поставила её на подогрев и кашка еще и потомилась (как в духовке)...

Автор:	Sergusha [ 20 янв 2012, 17:11 ]
Заголовок сообщения:
Самарочка писал(а): велю ей к 7 утра кашку сварганить и иду спать я этим тоже частенько пользуюсь :) У нас мультю еще очень дачники, точнее дачницы, уважают. Раньше жаловались - поставят что-нибудь на плиту и уйдут на огород попу лучам солнца подставить минут на 5, а в итоге, через час диалога с сорняками приходят к уголькам и сгоревшей кастрюльке :-D А сейчас красота - кнопочку нажал и иди себе морковку сажай.

Автор:	нина [ 20 янв 2012, 17:34 ]
Заголовок сообщения:
Ой,я тоже хочу. Посижу послушаю пока :wink:

Страница 1 из 153	Часовой пояс: UTC + 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/