ФОРУМ ЛЮБИТЕЛЕЙ КОЛЛИ И ШЕЛТИ

Добро пожаловать на наш форум !

Текущее время: 11 окт 2024, 01:38

Часовой пояс: UTC + 6 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 49 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 фев 2013, 02:07 
Не в сети
Оратор
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 04 июн 2011, 22:51
Сообщений: 8542
Откуда: Тверь
Cпасибо сказано: 200
Спасибо получено:
2546 раз в 1242 сообщениях
Очков репутации: 24   Добавить очки репутации
Зачем я сюда зашла....есть ведь хочу, а низзя :cry:


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 фев 2013, 02:11 
Не в сети
Активный участник
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 04 янв 2011, 01:29
Сообщений: 377
Откуда: калининград
Cпасибо сказано: 247
Спасибо получено:
161 раз в 63 сообщениях
Очков репутации: 6   Добавить очки репутации
Glansi
Ань! Да ты затейница, однако...
Хотя.... твой козий сыр помню до сих пор.. :-)

_________________
89527930632
lararos39@mail.ru


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 фев 2013, 02:19 
Не в сети
Активный участник
Аватара пользователя
Зарегистрирован: 04 янв 2011, 01:29
Сообщений: 377
Откуда: калининград
Cпасибо сказано: 247
Спасибо получено:
161 раз в 63 сообщениях
Очков репутации: 6   Добавить очки репутации
А можно ещё так приготовить макрурус..

Филе посолить , хорошенько обвалять в муке и обжарить с двух сторон. Отдельно обжарить лук до золотистого цвета, добавить тёртую на крупной тёрке морковь и вместе с луком ещё потомить-обжарить на сковороде. Остудить и смешать с майонезом, но чтоб не очень жидко получилось. Выложить на блюдо филе и на каждый кусочек смесь из лука-моркови. И пусть постоит. Посыпать зеленью по желанию. Блюдо из разряда закусок. Подавать остывшим и настоявшимся. Очень красиво смотрится на столе и вкуууусно!!!

_________________
89527930632
lararos39@mail.ru


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Макрурус.
СообщениеДобавлено: 26 май 2022, 15:11 
Не в сети
Новичок
Зарегистрирован: 11 авг 2021, 23:57
Сообщений: 11
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено:
3 раз в 3 сообщениях
Очков репутации: 0   Добавить очки репутации
Нежный и воздушный кляр для рыбы рецепт очень вкусный.
Изображение
Продукты
  • Мука - 0,75 стакана
  • Молоко или вода - 0,5 стакана
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Соль - 2-3 щепотки
Как приготовить кляр для рыбы в тесте:
  1. Муку просеять через сито. Молоко или воду немного прогреть до 25-30 градусов. Муку развести чуть теплым молоком или водой, растереть, чтобы не было комочков.
  2. Затем добавить масло, соль, перемешать и выдержать 15-20 мин. в холодном месте.
  3. Перед жарением рыбы яйца взбить, лучше с помощью миксера. Постепенно ввести яйца в тесто при помешивании. Лучше делать это венчиком.
  4. Кляр для рыбы в тесте готов. Можно приступать к жарке рыбы.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 49 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4

Часовой пояс: UTC + 6 часов



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Powered by phpBB © 2014 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB