ФОРУМ ЛЮБИТЕЛЕЙ КОЛЛИ И ШЕЛТИ

как я люблю эти печенья, я их тоже часто делаю

Полезно, быстро и вкусно

Да здравствуют бывшие мужья

Это название

а теперь преамбула

или сразу амбула?

короче, мне подарили эту крутую сушку Изида и к ней еще яблокочистку-резку (на ней же можно и картошку )

Поздравляю!
Я ещё не разобралась, насколько это полезная штуковина, но после этой темы определённо ею заинтересовалась.
Спасибо за тему!

Мария Доронина
я к осени еще выложу что получилось

Класс!!! Поздравляю Вяленые помидорчики тоже скоро станут реальностью И ещё много всяческих полезных вкусняшек Обязательно всё получится, в лучшем виде. А пастилу хоть сейчас посушить можно

как-то это угрожающе звучит
Наверное, в качестве самообороны нужно срочно покупать сушилку, чтобы было чем защищаться?))

как ? из чего?


ты права... срочно!

Оль, ягоды замороженные есть? Ну или варенье?

За основу возьмите йогурт или бананы (пробить блендером в пюре). Отлично подходит в качестве основы яблочное пюре, но это по сезону. Основу смешиваете с любыми ягодами (их также пробиваете блендером) или вареньем. Если не хватает сладости, добавьте мёд или чуть сахарной пудры. Можете добавить орешков/семечек/кунжута/мюслей. Чуть смажьте растительным маслом листы для пастилы (буквально каплю масла) и сушите часов 9-10, температура 55 град.

А у меня сушилка Ветерок 3
в этом году сушили яблоки, груши и грибы. Дольше всех сушились груши.

Ольга ЖЧ супер! Поздравляю!! Я очень хочу, думаю, что мне точно надо! Но пока финансовый кризис...

о... полная морозилка... сделаю!
уверена, что пригодится!

докладываю

пастилу сделала вчера... но первый блин комом цельными ягодами
не смогла я раздробить ягоды в пюре (не ту насадку использовала на блендере) и поэтому патсила получилась довольно толстая...но за 12 часов вроде подсохла. Есть надо сразу, мне кажется она долго не выживет. Попутно еще закинула туда киви, сливы и бананы... все получилось вяленным а не сушенным... не пойму она вообще сушит или нет

У меня пастила хранится до сих пор с осени. Наливала в поддон для пастилы две чашки фруктового пюре, потом разглаживала лопаткой. Снимала мягкую, но она не рвалась, сворачивала в трубочку, а когда остывала, упаковывала в фольгу или полиэтилен и на хранение в шкафчик. Киви не сушила. Сливы сушила половинками. Снимала с листа - немного гнулись. Остывали и в банку. Бананы резала колечками по полсантиметра, высыхали, не гнулись. Посмотрю, если ещё остались, сфотографирую.