ФОРУМ ЛЮБИТЕЛЕЙ КОЛЛИ И ШЕЛТИ

Папа (72 года) любит готовить на мангале. И требует мангал 3 в1, чтоб еще и казан можно было поставить. Тут электричество на даче выключали, так схватил мою тонкие тефлоновую сковородку и собрался на костре готовить, не взирая на мои горесные вопли "Папа!!! Это не чугун!!! Отдай мою сковородочку!!!" Экспериментатор. Хорошо, что электричество включили и сковородка была спасена.
На супер-пупер мангал у меня денег нет. Вот совсем. Они как крыло от самолета стоят. А у папы день рожденья 29 сентября. Вот думаю может ему печку садовую подарить с казаном?
нашла такой вариант : http://supermangal.ru/kazany-i-pechi-dl ... hodom.html
эта с дымоходом

pech-pod-kazan-gs-s-dymokhodom.jpgили такой http://supermangal.ru/kazany-i-pechi-dl ... an-gs.html этот без трубы.
есть мангал с печкой -http://supermangal.ru/kazany-i-pechi-dlya-kazanov/327-mangal-s-pechyu-pod-kazan-gs-8-l.html, но мне кажется он кувырнется, казан перевесит

Кто-нибудь подобным пользуется? Поделитесь опытом пожалуйста.

Юлия, здравствуйте!
Нет, я не пользуюсь такими печками, но они показались мне интересными. Не знаю, как они по своему функционалу, но первая - прикольная такая, больше нравится. Мне думается, тут зависит от того, насколько Ваш папа готов воспринимать что-то новое, ведь многие люди самых разных возрастов предпочитают пользоваться привычными предметами. Но, судя по тому, что он просит мангал "3 в 1", такие печки, наверное, ему понравятся)))
А Вы не хотите оговорить с папой подарок заранее? Показать ему в Интернете, и если ему понравится - то и подарить? )) Конечно, это уже не будет сюрпризом, но в таком подходе есть свои плюсы.

L-uka
Вообще, если делать печь для восточного казана на улицу, то самая хорошая печь делается сварщиком за 10 минут из куска трубы, диаметром 30-40см (надо смотреть по казану, но края казана должны торчать над краями трубы, минимум на 4-5 см., как вариант, подбирать казан под трубу).
Берётся кусок нефтепроводной или водомагистральной трубы (можно и б.у.), длиной сантиметров так 40, ставится "на попа". В верхней части сваркой вырезаются 4 полукруглых отдушины (можно три), а в нижней вырезается поддувало, размерами, уже поболее отдушин. Таким размером, чтобы в это поддувало можно было подкладывать и колотые полешки, и нетолстые рубленные ветки. К поддувалу можно приделать простейшие петли и на них сделать из тех же кусков трубы простейшую дверку, а можно и не делать и просто прикрывать поддувало куском жести, когда надо "придушить" горение.

Достоинства печи: толстые стенки - прогорает много-много лет, плюс, толстые стенки - неплохой теплоаккумулятор, дёшево, надёжно. Плюс, дымок, когда варится плов, даёт очень характерный запах. Такой запах не получается у фабричных печек. У фабричной печи - тонкие стенки, плюс, из-за особенностей горения, чаще всего бывает коррозия, либо в трубе, либо самих стенок. Печь, из-за этого, прогорает довольно быстро.

Дополнительные нюансы самодельной печи: если сделать её слишком высокой (достался слишком длинный кусок трубы и его не обрезали и глазомер подвёл), то тогда пламя не достаёт до казана, много энергии теряется. Модернизация такого в следующем: Поддувало делается более высоким (но не шире), а дно выкладывается обыкновенными красными кирпичами, либо плашмя, либо поставленными на торцевую часть. Можно сложить их просто, можно с шамотной глиной, после чего просушить и после просушки аккуратно протопить, чтоб схватилось и закалилось. В общем высота горения подрастает, плюс появляется дополнительная теплоизоляция дна, плюс доп. теплоёмкость зоны горения. В общем гореть оно будет стабильней и немного дольше держать тепло "под углями", соответственно, "доходить" в казане будет лучше.
Да, и самое главное: для такой печи лучше выбрать место заранее и поставить её туда на постоянку, ибо она очень нелёгкая. Хотя, пара мужчин, такую печку спокойно подымают за приваренные ручки. Ну, либо достаточно сильный один мужчина. И могут унести её в сарай.

Как-то так...

И самое главное: казан для всего этого надо брать только чугунный. Ни в коем случае не силуминовый.

sherr_khann
Казан заказываю чугунный и с чугунной крышкой. Конечно и печку хотела чугунную, но не нашла.
К сожалению нет у меня ни трубы, ни сварщика на примете Поэтому пока покупную рассматриваю.
Solar
Папа любит новые вещи осваивать. Но согласовать - сложно. К 70 годам критические процессы в голове уже не так работают. Он не понимает, что деньги в семье закончились и из 5 человек зарабатываю только я. И то гораздо меньше чем в 12-14гг. Он хочет дорогущую огромную печь в зоне отдыха. И не дает ничего делать в зоне отдыха пока казана у него нет. Но деньги-то мои. И я не собираюсь на жрачку такие суммы спускать. По мне так достаточно двухкомофрочной плитки и мультиварки на даче. Но если так уж хочет казан, то вполне возможно бюджетный вариант рассмотреть.

Вот ведь, блин... В Москве и у меня тоже нет... А трубу... Можно, вплоть до того, что приехать на металлобазы по приёму металлолома (не частные скупщики, а именно металлобазы). Трубы в магистралях систем отопления меняют каждый год и каждый год у них есть эти трубы. Попросить кусок трубы отпилить и дать кладовщику на бутылку.

По металлобазам носиться предлагаете?

Алина, больших металлобаз всего штук пять на всю МО. И в наше время существует телефон. И, вы не поверите, по нему можно позвонить, и там даже ответят.
Знакомый так вызвонил себе кусок трубы, правда для других целей. Не вижу проблем, при необходимости, вызвонить.
Это не считая того, что можно найти знакомых, или знакомых знакомых в водоканале или на ТЭЦ. Тогда ещё проще.

Вам что, меня так "уколоть" хочется? Ну, "укалывайте"...

sherr_khann
Нет, почему сразу "уколоть". Наверное, это тоже выход для тех, кто хочет такую печку и не ищет легких путей.
Но что до меня - ни в жисть не стала бы так заморачиваться. Сколько времени и сил уйдет на приобретение печки таким путем, при том что люди работают вообще-то? И такая печка выйдет "золотой" по деньгам, мне думается.

L-uka


sherr_khann очень хороший и недорогой вариант предложил. На каждой металлобазе есть газорезчик, который за недорого может отрезать трубу и вырезать в ней отверстия.
Печка на картинке имеет недостатки.
1. 2мм - это тонкий металл для такой конструкции. Металл может "играть" при сильном нагреве, довольно быстро окислится и прогорит. Если будете брать такую - берите из стали 3мм, понадёжней.
2. Дымоход из оцинковки прогорит очень быстро. Да и не нужен дымоход для казана, вкус у еды не тот будет, как на газовой плите. Нужны небольшие "окошки" с разных сторон, для создания тяги - и всё!

Ну вот, например: металлобаза в Домодедово.
http://metbaza-msk177.ru/products/category/1777250
А вот услуги сварщика на Авито.
https://www.avito.ru/moskva/uslugi?q=ус ... ные+работы

Solar

Если поискать, можно ещё дороже найти.
Для печки труба с базы вторчермета вполне подойдёт, печка вечная будет. И сварщик не обязателен, достаточно газорезки, которой металлолом режут.

Единственный минус - вид непрезентабельный. Но это же просто "подставка" под казан.

"Мне не нужен вечный примус, я не собираюсь жить вечно" (С)



И кто будет орудовать газорезкой? Юлия?!


Но вообще-то это подарок на ДР...

Печка выйдет грошовой. Тот кусок б.у. трубы, что отдадут потянет от силы на 500р. Услуги газорезчика на базе выйдут, ну от силы в 1000, а в реале, они и 500 рублям рады. И это при том, что печка будет более толстостенной и надёжной. Единственная трата времени - вызвонить и приехать на своей машине. А так, они даже сами её в багажник закинут.

Собс-но, это вариант туристической печки для "клятых матрасников", которым лень ходить в лет пешком и они туда приезжают уже на машине.

Ага, т.е. пусть подарок прогонит через год и на остальное наср@ть?


Газорезчик, что будет там же на базе.


А я думал, что важнее внимание, а не бантик на вещи. А подарить надёжную вещь, пусть и не с очень презентабельным видом, но сделанную как раз для человека, по-моему как раз куда лучше, чем изобразить кучу бантиков на покупной вещи.